Les (faux) éclairs au chocolat

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A première vue, on dirait des éclairs au chocolat mais s’en est pas. Il s’agit d’un petit dessert improvisé à la dernière minute, j’ai utilisé les ingrédients que j’avais sous la main :
– des biscuits à la cuillère
– du chocolat
– mascarpone
– quelques cuillerées de sucre en poudre
– des petits coeurs en sucre pour décorer

♦ Mélanger le mascarpone avec le sucre en poudre.
♦ Etaler sur les biscuits le chocolat préalablement fondu au bain-marie.

♦ Mettre le mélange de mascarpone dans une poche à douille et l’étaler sur le chocolat, puis décorer avec des petits coeurs ou autre sucre coloré.DSC_0685

Quelques variantes : Nutella, confiture, chantilly, …
Bon dessert!!

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