Les sucettes en chocolat de Noël

Une recette ultra simple mais tellement délicieuse et sympa pour le temps des fêtes : des sucettes en chocolat faites maison.

Je me rappelle que j’achetais souvent des sucettes de ce genre à la boulangerie située au coin de notre rue lorsque nous habitions Montréal, les enfants étaient toujours ravis. Ce n’est pas toujours facile d’en trouver, ici du moins, ou alors elles sont souvent pleines de conservateurs et autres cochonneries. N’étant pas difficile à réaliser, il suffit de chocolat fondu et de moules à sucettes, il serait dommage de s’en priver surtout au moment des fêtes.

Sucettes en chocolat

Ingrédients pour les sucettes au chocolat de Noël

– des moules à sucette, j’ai trouvé les miens sur Amazon ainsi que les bâtonnets.
– des pépites de chocolat au lait, blanc, et noir si vos enfants l’apprécient.

Réalisation des sucettes au chocolat

Faire fondre les différents chocolats au bain marie dans des bols séparés.
Ensuite, il suffit de remplir les moules avec les différents chocolats ou avec un seul selon vos goûts.
Placer les moules au réfrigérateur pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat soit pris.

Puis démouler délicatement les sucettes au chocolat.

Pour les flocons de neige, j’ai utilisé une petite bouteille pour verser le chocolat blanc afin d’être un peu plus précise car je voulais seulement une partie de la sucette avec ce type de chocolat. Mais vous pouvez également utiliser une petite cuillère.
J’ai versé le chocolat blanc puis j’ai mis au frais pendant 30 minutes pour ensuite rajouter le chocolat au lait pour être sûr que les deux ne se mélangent pas et avoir ainsi, que le flocon en chocolat blanc.

Sucettes en chocolat

Vous pouvez conservez les sucettes en chocolat au frais pendant plusieurs jours et elles feront également un joli cadeau à offrir aux enfants et pourquoi pas aux grands aussi!
Si vous pensez les offrir, emballez-les dans des petits sacs plastique transparents.

Sucettes en chocolat

 

Sucettes en chocolat

Toutes les idées pour un Noël créatif sont à retrouver ici :

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